Estamos de romería, hace un buen día, la misa esta terminando y las sardinas nos están esperando:
No se sabe muy bien de donde viene la tradición de comer sardinas, aunque se cree que en otros tiempos el pescado era un alimento escaso y solo se consumía en días importantes
No hay que olvidar que Santa Catalina es Patrona de Jaén desde 1246.
De todos modos lo verdaderamente importante es la reuniones de familias y amigos en el cerro de nuestra Santa Patrona